la nostra cucina

autentica tradizione toscana

Tagliere misto toscano
Bistecca alla fiorentina durante il taglio

La tradizione, tutta a tavola

La toscana nel piatto

Scopri la cucina toscana, famosa in tutta Italia per i suoi ingredienti freschi e di alta qualità. Gusta la deliziosa bistecca alla fiorentina, la pasta fresca, il pane sciocco perfetto per la ribollita e altri piatti tradizionali come il peposo. E non dimenticare i vini pregiati come il Chianti, il Brunello di Montalcino e il Vino Nobile di Montepulciano. La cucina toscana è una esperienza culinaria da non perdere!

L'equilibrio

autentica tradizione

Il gusto autentico della Toscana, dove la tradizione culinaria ha radici antiche che si sono evolute nel tempo, incorporando influenze di altre culture e regioni. Lasciati tentare dalla cucina fiorentina, che ha subito l’influenza culinaria francese durante il Rinascimento, o dalla cucina maremmana, che ha abbracciato i sapori della Toscana meridionale e della cucina romana.

Ma la vera bellezza della cucina toscana risiede nella sua attenzione alla stagionalità degli ingredienti e alla sostenibilità. Grazie alla scelta degli ingredienti locali e di stagione, ogni piatto è un’esplosione di freschezza e qualità. Ma non è solo una questione di gusto: la cucina toscana sostiene l’ambiente e promuove l’agricoltura locale, rendendola una scelta etica e sostenibile.

visualizza l'intero Menù

Bistecca alla fiorentina che cuoce sulla brace
Ravioli ripieni di patate e ragu
Favicon osteria mani

Recensioni

Amiamo i nostri clienti

Clienti Soddisfatti
0 k
Pietanze
0 +
Cantine di vini
0 +
team
0 +

Gusta la nostra cucina

Cibo di alta qualità
e Ricette eccezzionali

"Sarà forse che i toscani non sono come i bovi, che vedono tutto in grande: ma è certo che non perdono mai di vista la misura del mondo, e i rapporti, palesi e segreti, fra gli uomini e la naturaconcedersi tutto il tempo necessario”.